Posts Tagged ‘kinderen’

Filmpje |  Supersnel Vruchtenijsjes maken!

Supersnelle Fruitijsjes maken - Smullen zonder Suiker!

Nu het echt zomerweer is, eet je zo een ijsje of meer per dag. En met deze gezonde ijsjes kan dat, want ze zijn gemaakt van maar 2 ingrediënten: vruchtvlees en water. Ook heel lekker en gezond voor kids en leuk om samen te maken en op te eten. Kijk maar  :-)

Recept voor Supersnelle Vruchtenijsjes zonder suiker!

We maken in deze video Mango ijsjes
Wat heb je nodig:
– 2 rijpe mango’s of circa 600 gram vers fruit naar keuze
– circa 125 ml water
– circa 6 ijsvormpjes

Maak het fruit schoon en doe in de blender met een scheutje water. Meng tot een gladde massa en schenk in de ijsvormpjes. Nu nog minimaal 5 uur in de vriezer en smullen maar!

In het Smullen zonder Suiker! boek vind je nog meer leuke en makkelijke ijsrecepten. Wat denk je van:

    • Bananenijs
    • Yoghurtijsjes
    • Vruchtenijsjes
    • Kokosijs
    • Roomijs

Mmm!

Veel smulplezier!

Karlijn

Boek: Smullen zonder suiker!

 

 

Warme Chocolademelk zonder suiker

Nu het  kouder wordt, is het echt weer gezellige ‘warme choco tijd’. Heb je wel eens gekeken hoeveel suiker er zit in de standaard (kinder)drinkchocolade poeders en pakjes? Niet doen, namelijk heeeeeeel erg veel en dat kan anders! Gewoon met ongezoet cacaopoeder aan de slag. Het staat vaak naast of vlakbij de gezoete cacao-poeders in het supermarktschap.

Smullen zonder Suiker! Chocolademelk

Ongezoete cacaopoeder smaakt wat bitterder, maar daar kan je zelf natuurlijk wat aan doen met natuurlijke zoetmakers (van jouw voorkeur).

Wat heb je nodig voor 1 kop Chocolademelk?

- 250 ml gewone melk, sojamelk, amandelmelk, of je eigen ‘voorkeursmelk’.
– 2 eetlepels (rauw) ongezoet cacaopoeder
– 1 theelepel kaneel
– 1/2 vanillestokje waar je de vanille uitschraapt of 1 theelepel vanille extract (zit vaak suiker in, let op de verpakking!)
– naar smaak een beetje natuurlijke zoetmaker van jouw voorkeur ( zoals honing, vloeibare stevia, ahorn siroop, etc)

Bereiden

Verwarm de melk van je voorkeur en doe er meteen cacaopoeder, kaneel en vanille bij.
Laat heet worden, maar let op de de chocolademelk niet kookt. Schenk in een grote beker en voeg naar smaak natuurlijke zoetmaker toe.

Enjoy!

Iets lekkers erbij?

Omdat ik geen geraffineerde suiker eet, maak ik tijdens de Sinterklaastijd kruidnootjes, marsepein en speculaas uit mijn eigen boek. Het recept voor kruidnootjes vind je trouwens ook op deze website.  Andere recepten voor de feestdagen vind je natuurlijk in mijn Smullen zonder Suiker! boek. Misschien een leuk kado idee voor de Sint? ;-)

Karlijn

Boek: Smullen zonder suiker!