Recept | Amandelmeel Donuts zonder geraffineerde suiker!
Keep Calm and eat Donuts!
Dit is echt een super lekker recept voor kinderen. Donuts versieren is natuurlijk hartstikke leuk en ze opeten al helemaal. 😉 De donuts zijn gemaakt van amandelmeel en gezoet en gezoet Greensweet Stevia suiker. Voor de topping kan je verschillende producten kiezen, bijvoorbeeld (zelf gemaakte) hazelnootpasta, griekse kwark of een alternatief voor poedersuiker zoals een stevia product zoals Greensweet Poedersuiker. Deze icing is echt heel zoet, de kinderen vonden deze versiering het lekkerst, maar was te zoet naar mijn smaak. De griekse yoghurt topping heeft mijn voorkeur, een beetje zoet en lekker fris!
Kleuren
Om de griekse kwark en icing vrolijke kleuren te geven, heb ik gebruik gemaakt van een natuurlijk kleurmiddel waar ik een keer tegenaan liep bij de de afdeling ‘Bakingrediënten’ van de Dille & Kamille. Deze verkopen ze jammergenoeg niet meer, maar de Ekoplaza verkoopt wel natuurlijke kleurstof.
Recept
Zin gekregen in donuts? Het recept vind je hier! -> Donuts van Amandelmeel gezoet met Stevia Enjoy!
Donut Worry be Happy!
Donut Give up!
In het Smullen zonder Suiker! boek vind je nog meer leuke en makkelijke koekjes recepten. Wat denk je van:
- Choco Koekjes
- Kokos Makronen
- Italiaanse Koffiekoekjes
- Sinaasappel Choco Koekjes
- Madeleines
Mmm!
Veel bak- en smulplezier!
